<南南自語品酒系列>
#台灣地窖探索 #酒鬼巴士 #味蕾饗宴
行程參考 👉👉 https://lihi1.com/2Y6KK
我還喜歡用文字的方式去分享紀錄,文字的想像力太大了。
拜疫情所賜,亞南透過 米飯GO RiceTour 參團深耕探索台灣各個角落的酒廠了解台灣農產,第一次體驗台灣酒廠導覽,前情提要我是一個不太喝烈酒的女子,對酒也沒有太多專業知識,為了充實自我在銷售上面自己也要多增進知識,我想這就是我為什麼離不開旅遊業的原因,可以看到很多自己沒有看過的,學習到不同的事物知識。
【埔里酒廠】
台北下了一個月的雨,心情真的讓人鬱悶到崩潰,搭上酒鬼巴士一日遊,越往南走天空越來越藍溫度越來越暖,抵達埔里酒廠進入酒廠時,樸鼻而來的酒香味,發酵的味道整個人都甜甜的,我就是一張白紙我根本不知道埔里酒廠所釀造的酒是甚麼,是不是有點失禮,桌上擺上酒跟食材的搭配,坐下後才知道是「紹興酒」,講師說著埔里酒廠的故事,一杯酒配一道食材蹦出許多不同味覺。
行程安排的讓人驚豔,是有連貫性的,早上紹興酒中午紹興宴【金都餐廳】。
#紹興蛋 #紹興香腸 #紹興冰 #酒粕面膜 #小黑蚊XD
【南投酒廠】
聽著領隊整路的說明,我想大家都知道南投酒廠厲害的酒就是威士忌Omar,南投酒廠以前是不能參觀的,近期幾年才開放觀光導覽及品酒導覽,門口有一個厲害的標地物超級大的橡木桶~~~~~~~,往VIP品酒室時,很像以前考察日本北海道的製酒場,我們運氣很好剛好安排到大使為我們說明導覽,有時不太了解大使所說的專業術語時,他會用大家都能理解的味道去形容等等…,用非常生活化的方式讓你去了解威士忌,不得不說大使的導覽讓我印象好深刻,我突然覺得會酒的男子好帥氣啊!!!整個被大使圈粉,每一桶酒都有他的故事,威士忌就像我們人生一樣,把你放進甚麼樣的桶子你就會成甚麼樣的顏色、味道等等…,時間越久經歷越久就跟我人生歷練一樣越珍貴,Omar雖不是世界上目前主流的酒,但他用台灣獨有的水果、天氣、溫度做成台灣的威士忌,每一層次的味道都有人生不同的味道,每一口都有人生不同的淡到濃的苦,非常害怕威士忌味道的我,這次體驗讓我在味蕾充滿驚豔,無法說明的感受,有機會真心希望大家能夠去體驗,聽著領隊說著故事搭配導覽讓我對威士忌改觀很多,最終結論大使好帥,有讓我衝動想買Omar回家喝。
#威士忌 #Omar #水果酒